22 mars 2014
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Pour ce samedi, goûter cookies riches !!!mmmmmmmhhh !
Pour un trentaine de cookies :
175 g de farine
100 g de beurre 1/2 sel mou
150 g de flocon d'avoine (type muesli avec raisins secs)
130 g de sucre muscovado
50 g de sucre roux
2 oeufs
1/2 cuill. à café de bicarbonate de soude
Pépites de chocolat blanc, pralinoise, noir
Amandes et noisettes concassées
Moi je mets tout dans le robot et le laisse faire !!! Après on forme des boulettes de 5 cms de diamètre espacées d'environ 6 cms les unes des autres.
Cuire environ 18 mn dans un four préchauffé à 180 °C.